Кухонний ніж Victorinox Fibrox Boning Flexible 5.6614.15

Гнучкий ніж для обвалювання Victorinox Fibrox Boning 5.6614.15 з вузьким 15-сантиметровим лезом. Це професійний інструмент для ефективної обробки м'ясної туші. Завдяки гострому лезу відділення м'язової, жирової та сполучної тканини від кістки відбувається максимально легко. Fibrox – це професійна серія, розроблена, в першу чергу, для м'ясників і працівників великих м'ясозаготівельних підприємств. Такому функціональному інструмента знайдеться місце й на домашній кухні досвідченого кухаря. Ніж Fibrox Boning Flexible 5.6614.15, зелене руків'я: • спеціалізація: для обвалювання • довжина леза: 15 см • заточка крайки: гладка (Plain) • тип леза: гнучке (Flexible) • особливості та форма леза: зігнуте, вузьке • матеріал леза: фірмова неіржавна сталь Victorinox • матеріал руків'я: Fibrox (термопластичний еластомер) • можна мити в посудомийній машині та стерилізувати • постачається з разовим захистом на лезо. Для виготовлення фірмових руків'їв Фіброкс використовується зносостійкий термопластичний еластомер (ТПЕ). Завдяки шорсткій текстурі руків’я зручне і не вислизає з рук при обвалюванні жирних продуктів. Матеріал має властивості вулканізованої гуми, досить пластичний і стійкий до роботи при низькій і високій температурі (max. до 80-110 °C). Швейцарські ножі з професійної серії Fibrox розраховані на екстремальні робочі умови. Ідеальний баланс дизайну і зручності знизить професійну стомлюваність кисті. Обвалювальний ніж Фіброкс 5.6614.15 має вузьке штамповане лезо із висококласної неіржавної сталі з професійно підібраними параметрами жорсткості і гнучкості для стійкості до пошкоджень, деформації та корозії. Модель вирізняється лезом ергономічної зігнутої форми з гладкою заточкою кромки. Лазерне гравіювання на лезі за технологією, що не шкодить цілісності, містить в тому числі сертифікат якості NSF. Отже, ніж є абсолютно безпечним для роботи з харчовою групою. Великий вибір професійного інвентарю від швейцарської легенди – компанії Вікторінокс – пропонуємо на нашому сайті. Оригінальний ніж для обвалювання Victorinox Fibrox Boning 5.6614.15 завжди можна придбати у нас за вигідними цінами і з офіційною гарантією від виробника. Оформлюйте замовлення онлайн або зв'яжіться з нашими консультантами за номерами телефону, вказаним на сайті. Насолоджуйтеся професійною якістю інструмента від швейцарського бренда Вікторінокс!